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发布时间:2025-10-17 11:28:57    次浏览

北京人一天都在吃些什么赶紧来看看吧老北京的美食真的不要错过早上7:00豆腐脑+烧饼 一碗热乎乎的豆腐脑,豆腐是卤水点出来的,老味道十足,搭配刚烤出来的烧饼,香气四溢、酥香掉渣!咬一口烧饼,喝一口豆腐脑,这就是简单的幸福!徐记烧饼铺:西城区白塔寺安平巷31号李记烧饼:昌平区小汤山镇新世纪北侧杨记老北京烧饼:海淀区民族大学西路李小老烧饼:朝阳区常营民族家园1号内10-11号老四烧饼:丰台区西三环丽源路56号院西海子西园烧饼夹肉:通州区玉桥西路格兰晴天小区南门包子+炒肝 北京的包子全是大屉蒸出来的,面发的要好,蒸出来的包子要“喧乎儿”。而包子炒肝儿,从老年间的早点也变成了现在北京的一道著名小吃。不过真正的北京人还是把它作为早点享用。汇兴居老北京卤煮炒肝包子:东城区体育馆西路四块玉街小胖包子王:东城区朝阳门南小街127号姚记炒肝店:东城区东直门内大街288-3号豆汁儿+焦圈 北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁儿的时候也爱就着焦圈,但更多的人把它当做早餐。老磁器口豆汁店:东城区天坛北门对面尹三豆汁:东城区东晓市街176号护国寺小吃店:东城区地安门外大街180号锦馨豆汁:东城区天坛路天坛公园北门西侧豆浆+油条 北京有油条开始,几乎成为早餐的首选了,豆浆油条也就成为了标配。油条都是现吃现炸,出锅时,看上去色泽金黄,外脆里绵,趁着刚出锅的热呼劲,再伴以豆浆就组成了老北京人最钟爱的早餐。糖火烧 北京人常吃的早点之一,已有300多年历史,香甜味厚,绵软不粘,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。面茶 喝面茶的人越来越多,问其缘由,答得更是干脆,一为开脾健胃,二为过过口瘾,三为晨练充饥。煎饼 早餐要吃好,煎饼来一套!北京人的早餐几乎离不开煎饼~而现在煎饼的种类也是越来越多了。鸡蛋灌饼 在北京,有一种神奇的东西,上班族每天都会买一个带到公司当做早餐,那就是——鸡蛋灌饼,味道也是各不相同。中午12:00在北京吃午餐就不同于早餐的简单北京的午餐满足肉食者的一切需求颜值与美食也可以兼得老北京粉蒸肉 正宗老北京粉蒸肉是一道美食,味道鲜美,营养丰富。京酱肉丝 京酱肉丝又做京酱菜,是传统北京风味菜,选用猪里脊肉为主料。 蟹黄豆腐 蟹黄豆腐是一道汉族特色名菜,属于京菜。主料南豆腐。葱爆羊肉 羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。也是北京人很喜欢的一道家常菜!炒疙瘩 炒疙瘩是北京的一种特色的炒面食品。炒疙瘩色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口。酥焖带鱼 这是一道传统的北京菜,在宫廷菜和官府菜中也声名赫赫。它似蜜 形似新杏脯,色红汁亮,肉质柔软,食之香甜如蜜,回味略酸。菜包鸡 菜包鸡属于京菜,食材有大白菜、鸡胸脯肉。酱爆鸡丁 京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个。芥末墩儿 芥末墩儿是老北京汉族传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来。北京人气京菜馆唐廊.朴禅:海淀区中关村当代商城7层小吊梨汤:海淀区紫竹院南路外文文化创意园那家小馆:朝阳区建国门外永安里10号局气:西城区半步桥街14号四世同堂:西城区西便门内大街85号金色夏日酒店内北平食府:丰台区右安门外大街56号下午15:00-16:00下午三点,如果你有时间来个下午茶那一定是极惬意的生活宫廷奶酪 老北京宫廷奶酪是北京人常吃的一种日常小吃,小甜食。下午时光用来消遣时间最合适不过了。驴打滚 驴打滚是老北京传统小吃,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。豆香馅甜,入口绵软,别具风味,老少皆宜。老北京酸奶 北京孩子从小就经常喝的瓷瓶酸奶,下午用来消遣时间,既解渴又解馋。炒红果 炒红果是老北京的汉族小吃。看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,是很地道的北京美味。晚上19:00夜幕下的北京当黑夜来临灯光将城市笼罩一边体验美食一边感受北京的夜景烧烤 烧烤对于北京人来说,简直是不可或缺的一样美食,秋季一样可以去吃哦!鬼味烤翅:东城区交道口南锣鼓巷黑芝麻胡同20号碳花烤羊腿:东城区北新桥三条胡同63号国贸烤翅:朝阳区东三环中路16号串府:东城区大佛寺东街28号老北京炸酱面 很受北京人和广大外地人的喜爱,地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上,选用的黄酱一定要好,晚餐吃点炸酱面也是不错的。海碗居:海淀区增光路11号到家尝:朝阳区七圣路光熙门北里20号京味斋:朝阳区东三环劲松南路1号海文大厦1层四季民福炸酱面店:东城区前门廊坊二条8号六必居:东城区前门外粮食店街3号一碗居:丰台区方庄蒲芳路24-1号爆肚 爆肚是天津和北京风味小吃中著名的回族小吃,质地鲜嫩,口味香脆。又脆又鲜,不油不腻。和朋友约起来喝点酒,用爆肚下酒,真真是极好的。金生隆:西城区德外安德路六铺炕1区6号楼爆肚皇:东城区东直门外大街15号楼4-101号东兴顺爆肚张:西城区什刹海前海东沿17号爆肚冯:西城区菜市口十字路口西南莲花胡同老满爆肚:西城区南横西街98-1号爆肚满:丰台区刘家窑横七条13号铜锅涮肉 晚饭吃一顿铜锅涮肉,想想就开心,不用赶时间,慢慢吃,喝点酒,生活就要多姿多彩。南门涮肉:东城区永内东街东里13号楼-1-2号老五四季涮肉:西城区白纸坊东街17号百叶居:西城区赵登禹路117号羊大爷涮肉坊:朝阳区朝阳北路163号道家园19号楼底商奇门涮肉坊:东城区东直门内大街240号- END -文章来源:北京潮生活(ID:bjwx0100),部分图片来源于网络